En 1946, alors que toutes les restrictions liées à la guerre n'ont pas encore disparues, Michelin publie un nouveau guide vert consacré à Paris. Il est vrai que les curiosités de la capitale peuvent fort bien être visitées sans voiture, celles-ci étant fort rares en cette période. D'anciennes édtions d'avant 1945 sont encore vendues, puis, au cours des années suivantes, les différents titres d'avant-guerre sont réédités. En 1948, les deux titres Bretagne Manche/Atlantique sont regroupés en un unique volume, suivis en 1955 par les guides Dauphiné et savoie, qui formeront un unique guide Alpes.

La collection s'étoffe ensuite lentement, au rythme moyen d'environ un nouveau titre tout les quatre ans : Environs de Paris en 1952, Bourgogne en 1955, Périgord en 1959 et Côte de l'Atlantique en 1964. Notons que dès 1965, certains titres abandonnent la traditionnelle gravure de couverture au profit d'un style résolument plus moderne (cf. guide Pyrénées ilustré plus bas).

Différents guides sont accompagnés, dans ceratains cas durant une brève période uniquement,  d'un supplément : les guides Jura et Provence d'une une carte touristique, le guide Environs de Paris d'une brochure "Où aller le dimanche" et le guide Paris d'un extrait du guide rouge avec les hôtels, restaurants et garages de la capitale.

La France étant un pays très apprécié par les touristes étrangers, il apparaît logique de traduire les guides consacrés aux régions les plus visitées. Ainsi apparaîssent dès 1958 des versions anglaises de certains guides, suivies l'année d'après par des versions allemandes. En 1965, neuf guides sont disponibles en anglais (Brittany, Normandy, Paris, Châteaux of the Loire, Burgundy, Perigord, French Alps, Pyrenees et French Riviera), deux en allemand (Paris et Schlösser an der Loire) et un en italien (Parigi).

Michelin publie dès 1950 une série de trois petits guides (12 x 18 cm, entre 20 et 35 pages) consacrés aux villes d'art de Chartres, Versailles et Fontainebleau. Il s'agit en fait d'extraits des guides verts, auxquels on a ajouté les informations gastronomiques tirées du guide rouge. Fait intéressant, ces documents sont également édités en anglais. Ces guides disparaissent vers 1955.

A la fin des années quarante, Michelin lance une nouvelle collection intitulée "Les Belles Routes de France". Ces guides présentent une synthèse des renseignements des guides verts et rouges pour un choix de grand itinéraires. Mais laissons le soin à Bibendum lui-même de décrire les objectifs de cette collection :

Le but de cette collection, bien différent de celui des guides régionaux Michelin qui décrivent à fond une région, mérite d'être précisé. Dans leut hâte d'atteindre le pays qu'ils comptent visiter, des automobilistes foncent sur les grandes routes de France, plus attentifs au compteur de vitesse qu'aux paysages qu'ils traversent, aux monuments qu'ils frôlent, aux délicatesses de la bouche qui pourraient les enchanter. Comme il serait plus sage, sans exagérer la flânerie, de transformer ce "déplacement" désordonné en "voyage" judicieusement combiné! Le présent ouvrage -comme tous ceux de cette collection- a pour but de mener à bien ce voyage. Il signale les routes les plus rapides, en désigne les parties pittoresques, fait connaître les sites, les monuments de tout premier ordre situés sur le parcours ou à proximité immédiate, indique les étapes possibles, les bonnes tables, les hôtels agréables.
 

Au total, six titres seront publiées (entre parenthèses année de la première édition) :

302 de Paris à l'Alsace et la Lorraine (1953)
303 de Paris à la Suisse (1954)
304 de Paris aux Alpes (1952)
305 de Paris à la Côte d'Azur (1949)
306 de Paris au Midi par l'Auvergne (1950)
307 de Paris aux Pyrénées (1951)

Le guide 305 de Paris à la Côte d'Azur possèdait la double particularité d'avoir sa première édition munie d'une couverture de couleur verte ainsi que d'avoir été traduit en anglais. Le numéro 301 était probablement réservé au volume de Paris à la Belgique et au Luxembourg, annoncé dans le guide rouge de 1953, mais jamais publié. L'ensemble de la collection disparaît en 1955.

Premier guide vert étranger publié avant la guerre, le guide Maroc est également le permier guide vert publiée après-guerre, et ce dès 1949. Il est suivi en 1952 et 1953 par les guides jaunes Espagne et Belgique-Grand Duché de Luxembourg-Nord de la France, ce dernier devenant le guide Benelux en 1957. Ces guides jaunes sont un mélange des guides verts et rouges, puiqu'il contiennent aussi bien des informations sur les ressources hôtelières que sur les curiosités touristiques. Tout au début des années soixante, une nouvelle couverture similaire à celle du guide rouge est adoptée.

La collection s'étend en 1955 avec la parution du guide vert Algérie, suivi par les guides verts Suisse (1957), Italie (1958) et Autriche (1961). Les guides Maroc et Algérie disparaîssent en 1962, suite aux événements en Afrique du nord.

A l'instar des guides verts français, différents titres seront traduits en Anglais (Suisse, Italie et Autriche), en Allemand (Suisse, Italie et Autriche) et en Italien (Italie).